Suppen

Kräftige Rindssuppe mit Leberknödel 11.4.

4,20 €

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten 11.4.

3,90 €

Wildragout Suppe mit Estragon

4,80 €

Original ungarische Gulaschsuppe vom Rind

4,60 €

Vorspeisen

Gegrillter Halloumi 11.3.	7,80 €
(Käse aus Ziegen-undSchafsmilch)Auf knackigen Blattsalaten mit Tomaten, Paprika, Gurken, Ei und Balsamico Dressing

Marktsalat	8,40 €
Große ,knackige Salatplatte der Saison ,mit Putenstreifen

Großer Salatteller	5,60 €
Große ,knackige Salatplatte der Saison ,mit Putenstreifen

Forsthaus Klassiker - Hauptgerichte

XXXL Wiener Schnitzel vom Kalb	13,60 €
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeermarmelade

Wiener Backhendl	8,60 €
mit Pommes-Frites(Hähnchenkeule ohne Knochen)

Ungarisches Rindergulasch vom Steppenrind	12,80 €
mit Serviettenknödel und kleinem Salat

Forsthaus Platte (für hungrige Leute)	18,50 €
Schweinekotelett, Hähnchenbrust, Rinderlendenfilet, Wild, Wurst mit Pommes Frites und kleinem Salat

Wildgerichte

Gemischtes Wildragout	13,80 €
mit Wald Pilz und Serviettenknödel

Gebratene Hirschkeule 11.6.	14,60 €
mit Rösti und Preiselbeermarmeladen soße

Gebratenes Wildschwein 3	12,60 €
mit Serviettenknödel & Jägersauce

Fischgerichte

(saisonbedingt)

Zanderfilet	13,60 €
gebraten mit Petersilienkartoffel und kleinem Salat

Forelle	14,60 €
im Ganzen gebraten Petersilienkartoffel und kleinem Salat

Saibling	16,60 €
im Ganzen gebraten Petersilienkartoffel und kleine Salat

Lachsfilet	15,80 €
gebraten mit Petersilienkartoffel und kleinem Salat

Spaghetti mit Garnelen

10,90 €

Bayerische Spezialitäten

Bayerscher Schweinebraten	8,90 €
mit Serviettenknödel und Sauerkraut

Brotzeitbrett	8,50 €
(Schinken, Bierwurst, Speck, Käse, Obadza und Hausbrot)

Leberkäse	6,20 €
mit Spiegelei und Pommes Frites und Salat

Käsespätzle

7,80 €

Spezialitäten vom Grill

Rinderfiletsteak vom Steppenrind	17,40 €
mit gegrilltem Gemüse, Rösti und Kräuterbutter

Zwiebelrostbraten	16,40 €
Lendenbraten mit Bratkartoffel und Röstzwiebeln und kleine Salat

Gewürzte Schweinehaxe	9,80 €
mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und Bier soße

Schweinekamm Steak	8,90 €
mit Country Kartoffeln und Zwiebelringen im Bier teig

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet	8,90 €
mit gegrilltem Gemüse, Reis und Käse soße

Gegrillte Debreziner 5.11.7.	6,80 €
mit Pommes-Frites & Ketchup

Spare Ribs	8,80 €
mit Pommes Frites und BBQ-Soße

Zigeuner Spieß von der Pute oder Schwein	8,80 €
mit Pommes Frites

Pusztaragout	8,90 €
mit Reis (Putenfleisch, Tomaten Zwiebel und Paprika)

Dessert

Apfelstrudel 11.6.	3,90 €
mit warmer Vanillesoße und Schlagsahne

Palatschinken 11.6.3.8.	3,60 €
mit Marmelade oder Quark oder Kakao

Dessert des Hauses

3,20 €

* Merkblatt zur Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1. koffeinhaltig

2. taurinhaltig

3. mit Milcheiweiß

4. mit Farbstoff

5. mit Oxidationsmittel

6. mit Geschmacksverstärker

7. mit Phosphat

8. mit Süßungsmittel

9. enthält eine Phenylalaninquelle

10. chininhaltig

11. mit Konservierungsstoff